Εργαλεία

7 καλύτερα σετ από μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα για αγορά το 2021, σύμφωνα με τους ειδικούς της κουζίνας

Τα καλύτερα μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα, συμπεριλαμβανομένων σετ χωρίς αλουμίνιο και ανοξείδωτο χάλυβα προϋπολογισμού που λειτουργεί με επαγωγή από μάρκες όπως το All-Clad και το KitchenAid.



Εργαλεία

7 Καλύτερες Χυτοσίδηρες Skillets και τηγάνια του 2020, Σύμφωνα με τα πλεονεκτήματα της κουζίνας

Οι καλύτερες κατσαρόλες από χυτοσίδηρο, που επιλέγονται με το χέρι από δοκιμαστικούς επαγγελματίες, όπως οι καλύτερες μάρκες από χυτοσίδηρο, κατσαρόλες από χυτοσίδηρο και ελαφριά σκεύη από χυτοσίδηρο και ταψιά.



Εργαλεία

5 καλύτερα ανοιχτά ηλεκτρικά κουτιά του 2020

Τα καλύτερα ανοιχτά ηλεκτρικά κουτιά για το άνοιγμα μεγάλων και μικρών δοχείων, συμπεριλαμβανομένων των ανοιχτών ηλεκτρικών κουτιών πάγκου και των ανοιχτών ηλεκτρικών δοχείων χειρός με μπαταρία.

Εργαλεία



Οι καλύτεροι κατασκευαστές ποπ κορν του 2021, σύμφωνα με τους ειδικούς της κουζίνας

Οι καλύτεροι κατασκευαστές ποπ κορν και poppers από το Cuisinart, το West Bend, το Whirley Pop και το Great Northern Popcorn για φούρνο μικροκυμάτων, αέρας και ποπ κορν με ή χωρίς λάδι.

Εργαλεία

7 καλύτερα ιαπωνικά μαχαίρια του 2021 για την αντιμετώπιση οποιασδήποτε εργασίας κουζίνας

Τα καλύτερα υψηλής ποιότητας, ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας δυτικού τύπου με αιχμηρές άκρες και η απόλυτη συγκράτηση άκρων από μάρκες όπως οι Shun, Kuma και Miyabi.

Εργαλεία

11 καλύτερα σετ κεραμικών σκευών του 2021, σύμφωνα με τους ειδικούς της κουζίνας

Τα καλύτερα σετ κεραμικών σκευών μακράς διαρκείας για ηλεκτρικές σόμπες και αέριο, συμπεριλαμβανομένων επιλογών από GreenPan, Cuisinart, Bialetti και άλλα.

Εργαλεία

8 καλύτερα woks, σύμφωνα με ειδικούς και σχολιαστές κουζίνας

Τα καλύτερα woks για οικιακούς μάγειρες, από wook από ανθρακούχο χάλυβα, τα καλύτερα woks από ανοξείδωτο χάλυβα και τα καλύτερα wicks για αντικραδασμική χρήση για χρήση σε υψηλή θερμοκρασία, τηγάνισμα και πολλά άλλα.

Εργαλεία

13 καλύτεροι πίνακες κοπής, σύμφωνα με τους ειδικούς της κουζίνας

Οι καλύτερες σανίδες κοπής, συμπεριλαμβανομένων των καλύτερων σανίδων κοπής για κρέας, οι καλύτερες πλαστικές σανίδες κοπής, οι καλύτερες εύκαμπτες σανίδες κοπής και οι καλύτερες ξύλινες σανίδες κοπής που είναι εύκολο να καθαριστούν.

Εργαλεία

Τα καλύτερα θερμόμετρα κρέατος, σύμφωνα με τους ειδικούς της κουζίνας

Δοκιμάσαμε και βρήκαμε τα καλύτερα θερμόμετρα κρέατος, όπως θερμοστοιχεία, ψηφιακό, θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης, θερμόμετρα κλήσης που είναι εύχρηστα ακριβή για κρέας, ψάρι και πουλερικά.

Εργαλεία

Ακριβώς πώς να ακονίσετε και να ακονίσετε ένα μαχαίρι κουζίνας σαν επαγγελματίας

Πώς να ακονίσετε ένα μαχαίρι με λευκή πέτρα ή ξύστρα μαχαιριού, τη διαφορά μεταξύ ακονίσματος και ακονίσματος, καθώς και επαγγελματικές τεχνικές ακονίσματος μαχαιριών για οικιακή χρήση.

Εργαλεία

4 καλύτερες μηχανές Sous Vide του 2020

Οι καλύτερες μηχανές sous vide για όλες τις ανάγκες μαγειρέματος, όπως δοκιμάστηκε από την Good Housekeeping, από το ChefSteps Joule έως το Anova Precision Cooker Nano.

Εργαλεία

7 καλύτερα μαχαίρια κρεοπωλείου για τεμαχισμό και κοπή κρέατος

Στρογγυλοποιήσαμε τα καλύτερα μαχαίρια κρεοπωλείου για τον αρχιμάγειρα που είναι εξαιρετικά αιχμηρά, έχουν καλή συγκράτηση άκρων και αντιολισθητικές λαβές με υφή.

Εργαλεία

7 καλύτεροι σπειροποιητές για την παρασκευή ζυμαρικών, ζυμαρικά γλυκοπατάτας και άλλα

Δοκιμάσαμε και αναθεωρήσαμε τον κορυφαίο πάγκο, ηλεκτρικούς, φορητούς σπειροειδείς, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε το σωστό για τα ζυμαρικά, τις γλυκοπατάτες, τα κολοκύθια και πολλά άλλα.

Εργαλεία

Τα 13 καλύτερα συνημμένα KitchenAid για το μίξερ σας

Αυτά είναι τα καλύτερα συνημμένα KitchenAid με βάση τα τεστ που έχουν ελεγχθεί από ειδικούς στο Ινστιτούτο Good Housekeeping. Αυτά τα αξεσουάρ μπορούν να κάνουν την προετοιμασία φαγητού ευκολότερη για ζυμαρικά, λαχανικά και περισσότερα πιάτα.

Εργαλεία

Rachael Ray Cucina Hard Anodized

Θα βρείτε αυτήν τη γραμμή τόσο εύκολη στη χρήση όσο και μια φροντίδα.

Εργαλεία

Οι καλύτεροι ανοιχτές εταιρείες κρασιού του 2021, σύμφωνα με ειδικούς και σχολιαστές

Τα καλύτερα ανοιχτήρια κρασιού που λειτουργούν πραγματικά, συμπεριλαμβανομένων ανοιχτήρι που ανοίγουν παλιό κρασί, καλύτερα ανοιχτήρια κρασιού για αδύναμα χέρια και δημοφιλείς μάρκες όπως Rabbit και Brookstone.

Εργαλεία

9 καλύτεροι ψαλίδες μαντολίνης του 2020, σύμφωνα με τους ειδικούς της κουζίνας

Οι καλύτεροι ψαλίδες μαντολίνης που μπορείτε να αγοράσετε, συμπεριλαμβανομένων των καλύτερων επαγγελματικών μαντολίνων για επαγγελματίες και αρχάριους από τους Benrinner, Kyocera, Oxo και άλλα.

Εργαλεία

Οι καλύτερες κουζίνες αυγών για αγορά τώρα, σύμφωνα με τους ειδικούς της κουζίνας

Οι κουζίνες αυγών είναι βολικές όταν προετοιμάζετε το γεύμα, γιατί μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε σκληρά ή μαλακά βραστά αυγά ενώ κάνετε μεσημεριανά γεύματα για την εβδομάδα - δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε την κατσαρόλα για να αποφύγετε να τα μαγειρεύετε. Εδώ είναι οι καλύτεροι λέβητες αυγών από το Cuisinart, το Dash και άλλα.

Εργαλεία

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος για τέλεια μαγειρεμένα γεύματα

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος στο φούρνο, τη σχάρα, τη φριτέζα ή τον καπνιστή. Θα πάρετε ζουμερό κοτόπουλο ή γαλοπούλα, μπριζόλα και κρέατα, και τέλειο κεφτεδάκι.

Εργαλεία

9 καλύτεροι σαλάτες του 2020

Οι καλύτεροι κλωστοί σαλάτας, συμπεριλαμβανομένων μεγάλων, μικρών, πλαστικών και ανοξείδωτων επιλογών για βότανα και μούρα και πολλά άλλα από μάρκες όπως η Oxo, η Cuisinart και η Mueller.