Ο πιο υγιεινός τρόπος να τρώτε ποπ κορν, σύμφωνα με έναν διατροφολόγο

ποπ κορν σε μπολ Vesna Jovanovic / EyeEmGetty Images
  • Το απλό ποπ κορν είναι ένα 100% δημητριακό ολικής αλέσεως γεμάτο με φυτικές ίνες.
  • Μπορείτε να φάτε μεγάλη ποσότητα για λίγες θερμίδες, αλλά προσέξτε για γλυκά ή κορεσμένα λιπαρά.
  • Εξετάστε το ενδεχόμενο να αγοράσετε σακούλες μιας σερβιρίσματος για ενσωματωμένο έλεγχο μερίδας ή αρωματίζοντας πυρήνες με αρωματικές ύλες χαμηλών θερμίδων, όπως σκόνη σκόρδου ή νιφάδες τσίλι.

Τραγανό, αλμυρό, γλυκό, αλμυρό, τυρί και σοκολάτα: Ποπ κορν μπορεί να τα κάνει όλα. Αλλά ως 100% ολικής αλέσεως σνακ που επικαλύπτεται συχνά σε μια βαριά μερίδα ζεστού βουτύρου, υπάρχει μεγάλη σύγχυση σχετικά με το αν είναι ή όχι θρεπτική επιλογή όταν λαχταράτε την κρίση.



Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το {embed-name}. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.

Λοιπόν, είναι ποπ κορν υγιές;

Με μια λέξη, ΝΑΙ. Το σκασμένο καλαμπόκι είναι απλώς ένα λαχανικό που μετατρέπεται σε μερικές φορές απολαυστικό σνακ. Από μόνη της, το ποπ κορν με αέρα είναι θρεπτικό, καθώς είναι γεμάτο με φυτικές ίνες και ακόμη και ορισμένα αντιοξειδωτικά χάρη στο γεγονός ότι είναι φυτική τροφή.

Τούτου λεχθέντος, ψιλόβροχο ή ανάμειξη σε λάδι, βούτυρο, τυρί, αλάτι ή σοκολάτα προσθέτει ζάχαρη και κορεσμένο λίπος. (Αχμ, όπως όταν είσαι ο κινηματογράφος και ενθαρρύνεσαι να αντλείς λιωμένο βούτυρο σε ένα δοχείο μεγέθους γαλονιού με σκασμένο καλαμπόκι.)



Η κατώτατη γραμμή: Όσο πιο απλό το ποπ κορν, τόσο ελαφρύτερο (και χαμηλότερες θερμίδες) το σνακ σας. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να κολλήσετε στο Styrofoam-y, μασώμενο αέρα.

Διαλέξτε ποπ κορν με βάση τον στόχο του σνακ σας: Θέλετε κάτι εγκάρδιο; Η προσθήκη συστατικών όπως το τυρί μπορεί να το κάνει πιο γεμάτο. Ή θέλετε απλώς να βόσκετε; Μπορείτε να τρώτε περισσότερο απλό ποπ κορν για λιγότερες θερμίδες από άλλα σνακ.

    Μερικές φορές απλώς θέλετε να φάτε ποπ κορν που είναι υαλωμένο και επικαλυμμένο με βουτυρώδες, τυριά - και αυτό είναι εντάξει! Δώστε στον εαυτό σας άδεια για να απολαύσετε κάθε μπουκιά και, στη συνέχεια, σχεδιάστε τα υγιεινά γεύματα και σνακ σας για αύριο. Εναλλακτικά, μπορείτε να επιλέξετε να συνδυάσετε μια ελαφρύτερη έκδοση με κάτι πιο απολαυστικό (π.χ., ένα μπολ με μισό απλό, μισό σοκολάτα).



    Πόσο πρέπει να φάω;

    Πρώτον, επειδή είναι εύκολο να μπερδέψετε τη δίψα και την πείνα, αποκλείστε το πρώτο, πίνοντας τουλάχιστον 16 ουγκιές νερό πριν βουτήξετε σε ένα μπολ. Μια μερίδα 1 ουγγιάς ποπ κορν είναι 3 & frac12 φλιτζάνια. Λάβετε υπόψη ότι το ποπ κορν στην πραγματικότητα είναι ένα «χαμηλότερο νάτριο» τροφή με 140 χιλιοστόγραμμα ή λιγότερο ανά μερίδα.

    Δείτε τι άλλο θα πάρετε από αυτό το σνακ:

    Διασκεδαστικά πράγματα που πρέπει να κάνετε σε ένα Sleepover - Healthy Popcorn Trail MixMike Garden Ένας εγγεγραμμένος διαιτολόγος με πτυχίο Bachelor of Arts από το Northwestern University και μεταπτυχιακός τίτλος στην Κλινική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, ο Jaclyn 'Jackie' London χειρίστηκε όλο το περιεχόμενο, τις δοκιμές και την αξιολόγηση του Good Housekeeping από το 2014 έως το 2019.Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω