Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν φτιάξετε ζεστό κρασί

Ζεστό κρασί ακούγεται νόστιμο, αλλά μερικές φορές καταλήγει να σπαταλά ένα αξιοπρεπές μπουκάλι κόκκινο.



Δείτε πώς μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι σερβίρετε κάτι στους καλεσμένους σας τι να πιείτε αυτά τα Χριστούγεννα.

Ποιο κρασί είναι καλύτερο για το ζεστό κρασί;



    Μια κοινή ερώτηση είναι ποιος τύπος κρασιού πρέπει να χρησιμοποιείτε για το ζεστό κρασί.

    Τα ιδανικά κόκκινα για χρήση είναι μικρά, φωτεινά, φρουτώδη και ιδανικά άψητα.

    Πολύ με βάση τα φρούτα είναι το καλύτερο για ένα ζεστό ζεστό κρασί. Αναζητήστε ιταλικά κόκκινα, νότιο γαλλικό ή νέο κόσμο Merlot και Shiraz.



    Κρασιά όπως Waitrose Pinotage , 6,99 £, Γουατρόζ (για γεμάτο και πλούσιο κρασί) ή M&S Classics No. 35 Beaujolais Χωριά 2019 , 8 £, ΚΥΡΙΑ (για ένα ελαφρύτερο στυλ) θα λειτουργούσε καλά.

    Εάν φτιάχνετε ζεστό κρασί για ένα μεγάλο πλήθος, γιατί να μην αγοράσετε ένα κουτί κόκκινο κρασί . Θα έχει υπέροχη γεύση και δεν θα σπάσει την τράπεζα.

    Το καλύτερο αντιγηραντικό concealer κάτω από τα μάτια

    Co-op Fairtrade Red Blend Box , 19,50 £ ανά κουτί 3ltr, σε καταστήματα Co-op 94/100 και Κρασί με κουτί ASDA Cabernet Sauvignon 12,50 £ ανά κουτί 2,25L, ASDA (74/100) και οι δύο είχαν πολύ καλή απόδοση στη δοκιμή γεύσης μας.

    Η μεσαία γκάμα είναι καλύτερη καθώς η ποιότητα κάνει πραγματικά τη διαφορά (μην χρησιμοποιείτε κάτι που δεν θα απολαύσετε πραγματικά το ποτό!).

    Ωστόσο, αποφύγετε τα ακριβά κρασιά, είναι χάσιμο. Δεν είστε ανεμιστήρας κόκκινου κρασιού; Γιατί να μην προσπαθήσετε ζεστό μηλίτη αντι αυτου?

    Τι αρτύματα μπορείτε να προσθέσετε στο ζεστό κρασί;

    Το επόμενο βήμα είναι η ζάχαρη ή το μέλι για να γλυκάνουν και τα μπαχαρικά που θα δημιουργήσουν το ζεστό κρασί σας.

    Προσθέστε γαρίφαλα, μοσχοκάρυδο, κανέλα, γλυκάνισο και τζίντζερ ανάλογα με το γούστο σας.

    Τα μπαχαρικά θα πρέπει ιδανικά να μαζευτούν σε μια σακούλα ή τσάντα από μουσελίνα, προκειμένου να αποφευχθούν οι πνιγμένοι επισκέπτες με μικρά πλωτά μπαχαρικά!

    Mulled κρασί συνταγή φακελάκι

    Ένα σπιτικό κιτ κρασιού ζεστό κρασί μπορεί να δημιουργήσει ένα στοχαστικό δώρο ή μπορείτε να εφοδιάσετε αυτά τα φακελάκια DIY για την εορταστική περίοδο.

    Αυτή η συνταγή θα φτιάξει έξι φακελάκια.

    Συστατικά

    • 12 x 20,5 cm (8in) τετράγωνα μουσελίνα
    • 250 g (9 ουγκιές) ζάχαρη demerara
    • 24 ολόκληρα γαρίφαλα
    • 30 ολόκληρο μπαχάρι
    • 6 x 30,5 cm (12in) μήκος κορδόνι
    • 6 φύλλα δάφνης 6 ραβδιά κανέλας
    • Γλυκάνισο 6 αστέρων

    Μέθοδος

    Τοποθετήστε έξι πλατείες μουσελίνας και καλύψτε το καθένα με ένα άλλο τετράγωνο. Ζυγίστε 40g (1 & frac12oz) ζάχαρη σε κάθε ένα από τα έξι τετράγωνα. Προσθέστε τέσσερα σκελίδες και πέντε ολόκληρα μπαχάρι σε κάθε δέσμη συν ένα γλυκάνισο, ένα φύλλο δάφνης και σε κανέλα. Συγκεντρώστε όλο το μουσελάνι και ασφαλίστε το καθένα με μήκος κορδόνι.

    Όταν είστε έτοιμοι να φτιάξετε το ζεστό κρασί ρίξτε ένα μπουκάλι κρασί σε ένα μεγάλο τηγάνι. Προσθέστε μια φέτα λεμόνι και πορτοκάλι και το μπαχαρικό. Αφήστε να βράσει και σιγοβράστε απαλά για 15 λεπτά.

    Ποια άλλα συστατικά μπορώ να προσθέσω στο ζεστό κρασί;

    Για όσους έχουν ελαφρώς πιο γευστικό ουρανίσκο, γιατί να μην προσθέσετε μια βουτιά sloe τζιν , Cointreau, Grand Marnier ή τζίντζερ κρασί στο ζυθοποιείο σας.

    Γαρνίρετε με φέτες πορτοκαλιού και ξυλάκια κανέλας.

    Μια άλλη εξαιρετική συμβουλή είναι το νόστιμο Χριστουγεννιάτικο Mulled Cup του Ableforth 27,95 £, Δάσκαλος της Μάλτας .

    Αυτό το λικέρ με έντονα καρυκεύματα και εσπεριδοειδή θα κάνει την τέλεια προσθήκη στο ζεστό κρασί σας.

    Εάν δεν σας αρέσει το ζεστό κόκκινο κρασί, γιατί να μην προσθέσετε 10 ml αυτής της νόστιμης μύτης σε ένα ποτήρι Prosecco για ένα εορταστικό κοκτέιλ.

    Δεν είναι freestyle; Ρίξτε μια ματιά στη συνταγή μας για ζεστό κρασί .

    Φαγητό, Συστατικό, Μανταρίνι, Εσπεριδοειδή, Σερβίρουνα, Tangelo, Προϊόντα, Φυσικά τρόφιμα, Φρούτα, Επιτραπέζια σκεύη,

    Τι να κάνετε με το απομένον ζεστό κρασί (αν υπάρχει!);

    Το ζεστό κρασί κάνει μια εξαιρετική προσθήκη στο κόκκινο λάχανο, εναλλακτικά για όσους έχουν γλυκό δόντι, απότομα βακκίνια ή αχλάδια σε απομειωμένο ζεστό κρασί και σερβίρετε με παγωτό ή προσθέστε μια βουτιά στη σάλτσα των βακκίνιων σας.

    Ή μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να δημιουργήσετε το δικό μας mulled κρασί yule log stump κέικ .

    mulled κρασί κούτσουρο yule

    Προτάσεις σερβιρίσματος ζεστό κρασί

    Το ζεστό κρασί σερβίρεται ιδανικά στον ατμό, αλλά δεν επιπλήττεται σε χριστουγεννιάτικο πάρτι.

    Συνιστούμε να σερβίρετε ένα ποτήρι με μέλι και αμύγδαλο τζαμπουλάκια ή κολλώδεις χοίροι σε κουβέρτες , μπαμπού ζαμπόν .

    Καναπεδάκια μπλε τυριού όπως ζαμπόν και μπλε τυρί και καναπεδάκια πάπια σαν κι αυτά τραγανές τηγανίτες παπιών .


    Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο για να λάβετε περισσότερα άρθρα όπως αυτό απευθείας στα εισερχόμενά σας.

    ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ


    Χρειάζεστε κάποια θετικότητα; Λάβετε νόστιμες ιδέες συνταγών, αναζωογονητικές ειδήσεις για τον τρόπο ζωής και συμβουλές μόδας και ομορφιάς. Αξιοποιήστε στο έπακρο τον χρόνο σας στο σπίτι και απολαύστε την Καλή υπηρεσία καθαριότητας που παραδίδεται απευθείας στην πόρτα σας κάθε μήνα!

    ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΕΔΩ


    Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω